栃木県那須塩原市東関根１
about us
私たちについて
来てよかった！と思ってもらいたい
わたしたちのお店に来てくれるみなさんが、「来てよかった」って思ってくれたら、それが何よりの幸せです。
ご飯を食べて、ちょっといい気持ちになって、笑顔で家に戻る。
そんな時間をお手伝いできるよう、毎日こつこつと作っています。
story
ストーリー
お店ができるまでのこと
子供のころ、作った料理を家族が「おいしいね」って食べてくれるのがすごく嬉しかったんです。
その気持ちがずっと残ってて、大人になっても、「自分の料理で人に喜んで欲しい」と思っていました。
それからいろんなことがあって、地元でこのお店を開くことができました。
たくさんのお客さんに支えられながら毎日がんばれています。
毎日が気づき
お客様が「美味しかった」「また来たい」と言ってくれる。その言葉が、とても嬉しく、励みになっています。
スタッフもいつも「お客さんに喜んでほしい」と一緒にがんばってくれて、本当にありがたい。
関わってくださるみんなのおかげでこのお店は成り立っていると心から思います。
幸せを、もっと多くの人へ
これからも、「来てよかった」と感じてもらえるお店でありたいと思っています。
食事の時間は、何げないけど、大切なひとと過ごす暖かい時間。
そんな時間のお手伝いができるよう、いまよりもっといい料理、いいお店にしていきたいなと思っています。
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staff
スタッフ
ぴっこらるーじゅ
藤田 清美
元・八百屋の醸造家。作家であった故・祖父の影響もあり、幼い頃から「自分で作る」が好きだった少年期。社会にでて仕事作りに没頭する中でクラフト系のビールと出会い、嗜好品の世界の豊かさに魅力を感じるようになる。2018年より醸造所の準備開始。
自分が作ったビールで、我が子たちの成人祝いをすることが夢。
ぴっこらるーじゅ
藤田 （店長）
元・八百屋の醸造家。作家であった故・祖父の影響もあり、幼い頃から「自分で作る」が好きだった少年期。社会にでて仕事作りに没頭する中でクラフト系のビールと出会い、嗜好品の世界の豊かさに魅力を感じるようになる。2018年より醸造所の準備開始。
自分が作ったビールで、我が子たちの成人祝いをすることが夢。